PÆRE-CHOKOLADEKAGE
Til 6/8 personer
Pisk æg, sukker, vaniljeessens og salt sammen,
til det bliver let og cremet.
Tilføj det blødgjorte smør, og bland forsigtigt.
Tilsæt sigtet mel og bagepulver.
Pisk grundigt, til dejen er blød og glat. Skræl
pærerne, skær dem i mindre stykker, og bland
dem i dejen. Kom chokoladefl agerne i.
Hæld blandingen i en smurt kageform, der er
drysset med mel.
Vælg “DESSERT” fra menuen “OPSKRIFTER”,
vælg derefter opskriften “PÆRE-CHOKOLADE-
KAGE”, og bekræft.
Notater:
__________________________________________
Forberedelsestid: 30 min
Tilberedningstid i ovn*: 45-55 min
Anbefalet udstyr: dyb kageform af
metal (ca. 26 cm i diameter)
Tips og variationer:
• Du kan erstatte chokoladefl agerne med 80
g mandelfl ager
.
• Pynt eventuelt kagen med nogle
pæreskiver anbragt i et dekorativt
solstrålemønster.
•
Kagen uden chokolade kan serveres med
creme smagt til med grappa.
125
3 æg
170 g sukker
150 g smør
250 g almindeligt mel
10 g bagepulver
1 knsp. salt
2/3 pærer (ca. 200 g)
1 tsk. vaniljeessens
80 g fl ager af mørk chokolade
DESSERT
*Den optimale tilberedningstid bestemmes
automatisk af den valgte funktion
(Auto Sensor OPSKRIFTER)
Comments to this Manuals