Notater:
__________________________________________
120
GRØNTSAGER
TOMATGRATIN
Skær tomaterne i halve, og fjern kernerne.
Drys tomaterne indvendigt med salt, og stil
dem til afdrypning på et viskestykke med
bunden opad.
Tilbered de krydrede brødkrummer ved
hurtigt at blande brødskiverne med basilikum,
persille, hvidløg, olivenolie, salt og peber i en
foodprocessor.
Fyld tomaterne med brødblandingen, og
anbring dem på fadet.
Stænk tomaterne med olivenolie, og tilbered
dem i ovnen.
Vælg “GRØNTSAGER” fra menuen “OPSKRIF-
TER”, vælg derefter opskriften “TOMATGRA-
TIN”, og bekræft.
Forberedelsestid: 30 min
Tilberedningstid i ovn*: 30-40 min
Anbefalet udstyr:
slip-let fad
(ca. 26 cm langt)
Tips og variationer:
• Du kan eventuelt komme et par mynte-
blade i de krydrede brødkrummer, så det
får ekstra smag.
•
Fyldte tomater kan serveres kolde som
forret om sommeren.
Til 4/6 personer
4/8 stilktomater
130 g daggammelt hvidt brød uden skorpe
15 g basilikum
10 g persille
½ fed hvidløg
2 spsk. olivenolie
salt, peber
*Den optimale tilberedningstid bestemmes
automatisk af den valgte funktion
(Auto Sensor OPSKRIFTER)
Comments to this Manuals