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Aﬁ n d’obtenir les résultats escomptés, nous vous

recommandons de ne pas varier les quantités et les ingrédients

cités dans les recettes. Avant d’entamer la préparation de la

viande, il est conseillé de la retirer du réfrigérateur au moins

une heure avant la cuisson. (La température de la viande

devrait se situer autour de de 10-12°C).

Certains plats doivent être retournés ou mélangés à mi-

cuisson : le four vous informera en émettant un signal sonore.

(Il est précisé dans la recette si l’aliment doit être mélangé ou

retourné pendant la cuisson).

La durée de cuisson afﬁ chée au départ est fournie à titre

purement indicatif : le four adapte le temps restant au cours

de la cuisson du plat.

Peu de temps avant que le temps de cuisson ne soit écoulé,

le four vous demande de contrôler si le niveau de cuisson du

plat est à votre convenance.

Pour cette même raison, en ﬁ n de cuisson, il est possible de

prolonger manuellement le temps de cuisson en intervenant

sur la navigation du four.

recommandations importantes

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