VIANDES
Hachez grossièrement l’ail, le romarin et la sauge et 1.
placez le tout dans un récipient avec l’huile d’olive et le
sel.
Mettez les côtelettes dans la sauce obtenue et laissez 2.
mariner pendant au moins 30 minutes.
Posez les côtelettes sur la grille et insérez celle-ci sur le 3.
cinquième gradin du four. Versez environ 1 l d’eau dans
la lèchefrite et placez celle-ci sur le deuxième gradin.
Le four vous indiquera quand il sera nécessaire de tourner la
viande
INGRÉDIENTS POUR 2-6
PERSONNES
2 à 6 côtelettes de porc
huile d’olive
ail
sauge
romarin
sel, poivre
TEMPS DE PRÉPARATION
10 min plus 30 minutes pour
la marinade
TEMPS DE CUISSON*
15 à 25 min
RÉCIPIENT CONSEILLÉ
grille ou lèchefrite
ANNOTATIONS
*La durée optimale de cuisson sera
automatiquement défi nie par la
fonction sélectionnée (RECETTES
Auto-Adaptive)
Pour cette recette, il n’est pas
possible de programmer l’heure de
fi n de cuisson /départ retardé
côtes de porc
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Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie « VIANDES » puis la recette « CÔTES DE PORC »
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