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FUNCIONES

Convencional Aire forzado

Horneado por

convección

Grill Turbo Grill Maxi Cooking Cook 4 Eco Aire Forzado

TABLA DE COCCIÓN

RECETA FUNCIÓN PRECALENTAR

TEMPERATURA

(°C)

DURACIÓN

(Min.)

REJILLA Y

ACCESORIOS

Bizcochos esponjosos

Sí 170 30 - 50

Sí 160 30 - 50

Tartas rellenas

(tarta de queso, strudel, tarta de manzana)

Sí 160 – 200 30 - 85

Sí 160 – 200 35 - 90

Galletas / Galletas de pastaflora

Sí 150 20 - 40

Sí 140 30 - 50

Sí 135 40 - 60

Pastelitos / Magdalenas

Sí 170 20 - 40

Sí 150 30 - 50

Sí 150 40 - 60

Lionesas

Sí 180 - 200 30 - 40

Sí 180 - 190 35 - 45

Sí 180 - 190 35 - 45 *

Merengues

Sí 90 110 - 150

Sí 90 130 - 150

Sí 90 140 - 160 *

3 1

Pizza / Pan / Focaccia

Sí 190 - 250 15 - 50

Sí 190 - 230 20 - 50

Pizza (Fina, gruesa, focaccia) Sí 220 - 240 25 - 50 *

3 1

Pizza congelada

Sí 250 10 - 15

Sí 250 10 - 20

Sí 220 - 240 15 - 30

3 1

Tartas saladas

(tarta de verduras, tartas saladas)

Sí 180 - 190 45 - 55

Sí 180 - 190 45 - 60

Sí 180 - 190 45 - 70 *

3 1

Volovanes / Canapés de hojaldre

Sí 190 - 200 20 - 30

Sí 180 - 190 20 - 40

Sí 180 - 190 20 - 40 *

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