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FONCTIONS

* Fonction utilisée comme référence pour la déclaration

d'eﬃcacité énergétique conformément au Règlement (UE)

n° 65/2014

DIAMOND CLEAN

L'action de la vapeur créée lors de ce cycle

de nettoyage à basse température spécial permet

d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus

facilement. Placez 200 ml d'eau potable au fond de la

cavité et lancez la fonction lorsque le four est froid.

SETTING

Pour changer les réglages du four (heure,

langue, volume du signal sonore, luminosité, mode

ÉCO, unité de mesure, puissance).

Veuillez noter: Lorsque le mode Éco actif, la luminosité de

l'écran est réduite et l'ampoule s'éteint pour économiser

de l'énergie. Vous pouvez les rallumer temporairement en

appuyant sur une des touches.

OFF

Pour éteindre le four.

CONVE

CTION NA

TURELLE

Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un

centre liquide sur une seule grille.

CONVECTION FORCÉE

Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un

centre liquide sur une seule grille.

CHALEUR PULSÉE

Pour cuire différents aliments demandant la

même température de cuisson sur plusieurs grilles

(maximum de trois) en même temps. Cette fonction

permet de cuire différents aliments sans transmettre

les odeurs d'un aliment à l'autre.

GRIL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et

des saucisses, faire gratiner des légumes et griller

du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous

conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les

jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml

d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

TURBO GRIL

Pour griller de gros morceaux de viande

(gigots, rôtis, poulets). Nous vous conseillons

d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de

cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml

d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

Letournebroche (selon le modèle) peut être utilisé

avec cette fonction.

CUISSON GROSSE PIÈCE

Pour cuire de gros morceaux de viande

(supérieurs à 2,5kg). Utilisez le 1er ou le 2e gradin

selon la taille du morceau de viande. Il n'est pas

nécessaire de préchauffer le four. Nous vous

conseillons de tourner la viande durant la cuisson

pour obtenir un dorage uniforme des deux côtés.

Ilest préférable d'arroser la viande de temps en

temps pour qu'elle ne sèche pas trop.

PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

ÉCO CHALEUR PULSÉE *

Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande

sur une seule grille. Les aliments de s'assèchent

pas trop grâce à une légère circulation d'air

intermittente. Lorsque vous utilisez cette fonction, le

voyant ÉCO reste éteint durant la cuisson, mais peut

être rallumé temporairement en appuyant sur

Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la

consommation d'énergie, la porte du four ne devrait

pas être ouverte avant la fin de la cuisson.

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