Bauknecht ECSK7 CP845 PT User's Guide download pdf (Page 4)

SPECIALI

• FINITURA

Per ultimare ottimizzare la cottura di alimenti già pronti

mantenendoli al tempo stesso morbidi e succosi. Questa

funzione permette di riscaldare in modo uniforme piatti

pronti o parzialmente cotti, come arrosti di carne, pesce

e sformati. Si consiglia di infornare gli alimenti nel loro

contenitore appoggiandoli su una griglia al 3° livello,

oppure di disporli direttamente nella teglia per vapore

al 3° livello con la teglia al livello sottostante. Impostare

la temperatura del forno alla temperatura finale che gli

alimenti dovranno raggiungere.

•

Piatto pronto 100 18 - 25

2/1

Minestra / zuppa 100 20 - 25

Verdure 100 20 - 25

2/1

Riso / pasta 100 15 - 20

2/1

Patate 100 20 - 25

2/1

Carne a fette 100 15 - 20

2/1

Carne in salsa 100 25 - 30

Filetti di pesce 100 10 - 15

2/1

LIEVITAZIONE

Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci

o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non

attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un

ciclo di cottura.

• CONSERVE

Per la preparazione di conserve di frutta e verdura.

Si consiglia di utilizzare solo frutta e verdura fresca e di

ottima qualità. Riempire i recipienti con frutta o verdure

(possibilmente precotte) e aggiungere il liquido o lo

sciroppo di conserva, lasciando circa 2 cm di spazio

libero dal bordo. Applicare il coperchio senza stringere.

Inserire la griglia al 2° livello, con la teglia al livello

inferiore, e appoggiarvi i recipienti. In alternativa,

appoggiare i recipienti direttamente sulla teglia. Avviare

la funzione. Una volta terminata, usando guanti da

forno o un panno resistente al calore, avvitare a fondo i

coperchi sui recipienti, lasciandoli in seguito raffreddare

fino a temperatura ambiente.

• YOGURT

Per la preparazione dello yogurt. Prima di avviare la

funzione, aggiungere circa 100 g di yogurt intero fresco

comunemente in commercio a 1 litro di latte intero a

temperatura ambiente.

Nota: se si utilizza latte non pastorizzato, riscaldarlo ﬁno a

sobbollirlo prima di lasciare raﬀreddare a temperatura

ambiente.

Versare il composto in recipienti resistenti al calore,

coprirli con il coperchio o pellicola termoresistente

e disporli sulla griglia, inserita a livello 2. Scegliere

la funzione e impostare la durata a 5 ore (non sarà

possibile modificare la temperatura). Terminata la

funzione, lasciare raffreddare per alcune ore lo yogurt in

frigorifero prima di servirlo.

• DISINFEZIONE

Per disinfettare biberon o altri recipienti con il vapore.

Inserire la griglia o la teglia al 1° livello e appoggiarvi gli

oggetti da disinfettare, lasciando uno spazio sufficiente

tra l'uno e l'altro perché il vapore possa raggiungere

tutte le superfici.

COME LEGGERE LE TABELLE DI COTTURA

La tabella contiene:

pietanza

, preriscaldamento , temperatura ,

livello vapore

, peso , tempo di cottura , tempo di riposo ,

accessorie e livello

consigliati per la cottura.

I tempi di cottura si intendono dall’introduzione degli alimenti nel forno,

escluso il preriscaldamento (dove richiesto).

Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla

quantità di cibo e dal tipo di accessori.

Griglia, tortiera su griglia, teglia,

teglia per vapore, teglia con acqua

PULIZIA

• DIAMOND CLEAN

Per facilitare la pulizia della cavità. Usata regolarmente,

evita la formazione di incrostazioni che potrebbero

danneggiare la superficie.

• SCARICO ACQUA

Per vuotare la caldaia evitando che rimanga dell'acqua

residua.

• DECALCIF.

Per rimuovere i depositi di calcare dalla caldaia. Si

consiglia di attivare la funzione a intervalli regolari.

IMPOSTAZIONI

Per regolare le impostazioni del forno.

Attivando la modalità “ECO”, la luminosità del display si riduce

e la luce si spegne dopo 1 minuto per risparmiare energia. Il

display si riattiva automaticamente premendo un tasto

qualsiasi.

Se la modalità “DEMO” è impostata su “On”, tutti i comandi

sono operativi e i menu sono disponibili ma il forno non viene

riscaldato. Per disattivare questa modalità, accedere a “DEMO”

dal menu “IMPOSTAZIONI” e scegliere “Oﬀ”.

Selezionando “RESET”, l'apparecchio si spegne e vengono

ripristinate le impostazioni della prima accensione. Tutte le

impostazioni successive vengono cancellate.

I MIEI PREFERITI

Per richiamare la lista delle 10 funzioni preferite.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Comments to this Manuals

No comments

Bauknecht ECSK7 CP845 PT User's Guide Page 4

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Bauknecht ECSK7 CP845 PT