Bauknecht BIR6 EP8VS2 PT Use and Care Guide download pdf (Page 13)

AUTOMATISCH

VLEES

Deze functie selecteert automatisch

de beste temperatuur en bereidingswijze voor vlees

(rund, kalfsvlees, varkensvlees, lamsvlees, enz.).

De temperatuur kan binnen een gegeven bereik

gewijzigd worden en perfect aangepast worden aan

verschillende recepten en persoonlijke smaken. Met

deze functie wordt met tussenpozen de ventilator

ingeschakeld op lage snelheid, om te voorkomen

dat het voedsel teveel uitdroogt. Gebruik de tweede

steunhoogte. De oven hoeft niet voorverwarmd te

worden.

GEVOG

GEVOGELTE

Met deze functie wordt automatisch

de beste temperatuur en bereidingsmethode voor

gevogelte geselecteerd. De temperatuur kan binnen

een gegeven bereik gewijzigd worden en perfect

aangepast worden aan verschillende recepten en

persoonlijke smaken. Met deze functie wordt met

tussenpozen de ventilator ingeschakeld op lage

snelheid, om te voorkomen dat het voedsel teveel

uitdroogt. Gebruik de tweede steunhoogte. De oven

hoeft niet voorverwarmd te worden.

STOOF

STOOFSCHOTELS

De functie selecteert automatisch

de beste bereidingswijze en -temperatuur voor

elk pastagerecht (lasagne, cannelloni, enz.). De

temperatuur kan binnen een gegeven bereik

gewijzigd worden en perfect aangepast worden

aan verschillende recepten en persoonlijke smaken.

Gebruik de tweede steunhoogte. De oven hoeft niet

voorverwarmd te worden.

BROOD

De functie selecteert automatisch

de beste bereidingswijze en -temperatuur voor de

bereiding van elk type brood (baguettes, broodjes,

sandwiches, enz.). De temperatuur kan binnen

een gegeven bereik gewijzigd worden en perfect

aangepast worden aan verschillende recepten

en persoonlijke smaken. Gebruik de tweede

steunhoogte. De oven hoeft niet voorverwarmd te

worden.

PIZZA

De functie selecteert automatisch

de beste bereidingswijze en -temperatuur voor

de bereiding van elk type pizza (pizza met dunne

bodem, thuisgemaakte pizza, focaccia, enz.). De

temperatuur kan binnen een gegeven bereik

gewijzigd worden en perfect aangepast worden

aan verschillende recepten en persoonlijke smaken.

Gebruik de tweede steunhoogte. De oven hoeft niet

voorverwarmd te worden.

GEBAK

Met deze functie wordt automatisch

de beste temperatuur en bereidingsmethode voor

alle soorten gebak geselecteerd (luchtig gebak,

gevulde taarten, enz.). De temperatuur kan binnen

een gegeven bereik gewijzigd worden en perfect

aangepast worden aan verschillende recepten en

persoonlijke smaken. Gebruik de tweede of derde

steunhoogte. De oven hoeft niet voorverwarmd te

worden.

RIJZE

RIJZEN

Om zoet of hartig deeg goed te laten

rijzen. Zet het deeg op de tweede steunhoogte. De

oven hoeft niet voorverwarmd te worden. Om de

kwaliteit van het rijzen niet in gevaar te brengen, de

functie niet inschakelen als de oven nog heet is na

een bereidingscyclus.

WARMH

WARMHOUDEN

Voor het warm en krokant houden van

zojuist bereide gerechten (bijv.: vlees, gefrituurde

gerechten, ovenschotels). Plaats het voedsel op

de middelste steunhoogte. De functie kan niet

ingeschakeld worden als de temperatuur in de oven

hoger dan 65°C is.

LANGZ

LANGZAAM GAREN

Om vlees (op 90 °C) en vis (op 85 °C)

behoedzaam te bereiden. Met deze functie wordt

het voedsel langzaam bereid om het mals en sappig

te houden. Dankzij een gematigde temperatuur

wordt het voedsel niet bruin en het resultaat lijkt op

een bereiding met stoom.

Het is raadzaam om de braadstukken eerst in een

pan aan te braden, om de buitenkant van het vlees

dicht te schroeien, zodat de sappen beter worden

vastgehouden.

De bereidingstijden variëren van twee uur voor

vis van 300 gram tot vier of vijf uur voor vis van 3

kg. Voor vlees variërende bereidingstijden van 4

uur voor braadstukken van 1 kg tot 6-7 uur voor

braadstukken van 3 kg.

Om de beste resultaten te verkrijgen, open de oven

niet tijdens de bereiding omdat zo hitte verloren

gaat. Gebruik de gaarthermometer (indien aanwezig)

of een standaard oventhermometer voor het meten

van de temperatuur van het gerecht. Om vlees (op

90 °C) en vis (op 85 °C) behoedzaam te bereiden.

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Bauknecht BIR6 EP8VS2 PT Use and Care Guide Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Bauknecht BIR6 EP8VS2 PT