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Guide d'utilisation et d'entretien

FONCTIONS SPÉCIALES

ACTIVE COOK

Le bouton «Active cook" permet d’accéder à plusieurs fonctionnalités

particulières:

• My menu

• Active heat

• Total exi

L’écran texte droit permet de naviguer entre ces dernières et de sélectionner

l’option désirée.

Les èches

permettent de faire déler les options disponibles.

Utilisez le bouton

pour conrmer votre sélection, et la double èche

pour revenir au menu précédent.

MY MENU

Cette fonction permet de sélectionner l’une des fonctions prédénies et

de cuisiner diérents aliments de manière optimale.

La table assiste l’utilisateur en orant des conditions de chauage et de

préparation idéales. Elle fournit également des instructions durant les

diérentes phases de cuisson an d’obtenir des résultats optimaux.

Pour activer la fonction My menu:

1. Appuyez sur le bouton «Active cook".

2. Sélectionnez «My menu» sur le pad de gauche des fonctions et

conrmez.

ACTIVE COOK MENU

My menu

3. Sélectionnez le type d’aliment que vous devez cuisiner et conrmez.

CATEGORIE D'ALIMENTS

Legumes

4. Sélectionnez la méthode de cuisson et conrmez.

MODE DE CUISSON

Griller

Rissoler

Porter a ebullition

5. Sélectionnez les conditions de cuisson et conrmez.

Epais

Fin

ÉEPAISSEUR

6. Quatre zones de cuisson sont maintenant disponibles. Placez le

récipient sur une zone de cuisson et vériez qu'il recouvre un ou

plusieurs points de repère de la surface de l'appareil.

Le mode de cuisson «Moka» est le seul permettant de couvrir un seul

point de repère.

On trouvera ci-dessous un exemple de positionnement pour plusieurs

accessoires.

7. Sélectionnez la zone de cuisson sur l’acheur gauche. Un «A»

s’ache dans la zone sélectionnée.

8. Les instructions à suivre sont visualisées sur l’acheur droit (ex.

«Ajouter l’huile» ou «Ajouter les aliments»). À la n de chaque étape,

l’utilisateur doit conrmer an de poursuivre la cuisson.

9. Si nécessaire, le niveau de puissance prédéni peut être modié au

moyen des boutons + et -.

10. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur le bouton «STOP» pour

éteindre la zone de cuisson. Si vous avez utilisé plusieurs zones de

cuisson, sélectionnez tout d’abord celle que vous désirez éteindre.

Pâates

Porter aàebullition

Veuillez noter : La fonction «My menu» peut être également activée si une

ou plusieurs zones de cuisson sont déjà en fonction.

Pour activer la fonction My menu pour plusieurs zones de cuisson:

Après avoir activé la fonction «My menu» pour la première zone de

cuisson, appuyez à nouveau sur le bouton «

Active cook"

et répétez la

procédure d’activation pour une nouvelle zone de cuisson. Les zones

déjà activées ne peuvent être sélectionnées.

Veuillez noter : Vous pouvez utilisez un maximum de 4 zones avec la fonction

«My menu», à condition que le niveau de puissance réglé le permette. Les

zones ne peuvent être combinées pour former une zone plus grande

Pour cuisiner de manière conventionnelle avec la fonction My menu:

Si la fonction «My menu» est activée, vous pouvez sélectionner la zone

de cuisson que vous désirez activer sur l’acheur gauche et régler le

niveau de puissance de ladite zone avant de l’utiliser normalement.

Options sélectionnables

Viandes

Poissons

Légumes

Soupes, sauces

Desserts

Œufs

Fromage

Pâtes et riz

Boissons

Manuel

CATÉGORIE D'ALIMENT MÉTHODE DE CUISSON

Griller, Rissoler, Porter à ébullition

Sauces (tomate, béchamel)

Soupes (crèmeuses, légumes)

Crème anglaise, panna cotta, chocolat fondu,

crêpes,riz au lait

OEufs au plat, omelettes, porter à ébullition

(oeufs durs, à la coque), tortilla, oeufs brouillés

Fromage grillé, Fondue savoyarde, Raclette

Porter à ébullition, rissoler, risotto

Mijoter (lait, eau), moka

Bouillir, griller, faire rissoler, mijoter, faire fondre

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